Nuestra historia empieza en 1933, en el corazón de la Garrotxa, cuando Don Luís Oliveras y Don Rafael Hostench crearon la empresa lanzando la marca ROLFHO que iba a conocer un éxito fulgurante. Levantaron un negocio en tiempos muy difíciles y fueron pioneros en las técnicas de fabricación de salchichón de calidad.